전통주 연구팀 2월 모임은
막걸리 시음회로 시작되었습니다.
막걸리 만드는 방법에 대한 강의와
시음-맛품평 으로 이어졌는데요.
막걸리의 기본과 다양한 변주곡을
마주할 수 있는 시간이었습니다.
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